职位名称:技术研发岗
所属单位:宜宾五粮液股份有限公司
开始日期:2021年9月24日
结束日期:招满即止
基本要求:硕士及以上学历应届毕业生
工作地点:宜宾
招聘人数:5
职位描述:
1. 掌握行业动态,查询相关科研文献资料、完成相关科研项目整个流程的工作,包括项目的立项、申报、方案设计、实验设计、研究、实验、记录、论文撰写、总结工作、科研成果的转化等。
2. 负责调研国内外酿酒行业及相关产业生态绿色发展现状、掌握国内外清洁生产技术发展动态、项目课题攥写、申报,以及相关专利、论文的攥写;
3. 开展微生物筛选、鉴定及发酵特性研究工作,及时掌握国内外风味科学的研究动态与信息及同类企业科研项目水平,对风味化学、酿酒工艺、酿酒技术等进行研究;
4. 独立或协助开展项目工作,保障科室工作正常运行,负责常规设备仪器操作、保养、维护、管理,以及仪器一般故障排除;
5. 完成上级安排的其他任务。
职位要求:
1. 硕士及以上学历应届毕业生,0703化学、0817化学工程与技术、0822轻工技术与工程、0832食品科学与工程、0805材料科学与工程、0804仪器科学与技术、0811控制科学与工程、081301化学工程与工艺、071005微生物学、071009 细胞生物学、071010 生物化学与分子生物学、082203发酵工程、083201食品科学、0836 生物工程、081701化学工程、081702化学工艺、081704应用化学等相关专业;
2. 具备良好的英文文献阅读、撰写能力。基本的实验室相关知识、良好的试验设计和论文攥写能力;
3. 具备化学、微生物学、分子生物学、发酵工程及仪器分析等相关专业的基础知识及相应实验技术,精通精流、分离、膜术、化验基础操作,了解白酒酿造工艺或者具有一定尝品技能的人员优先;
4. 熟练使用实验室精密仪器(GC、LC、LCMS、ICPMS、GCMS、SEM等),具备仪器维护及数据分析处理的能力;
5. 无色盲色弱,具备良好的沟通协调能力及应变能力,思维严谨,逻辑清晰有条理;
6. 精通日常办公软件,熟悉常用生物学软件,懂SPSS、Toxtree等软件优先。